Chianti Classico DOCG 2015
Fattoria Poggerino
13,50 €
Dostupnosť: Vypredané
Iskrivá, rubínová farba. Vo vôni okamžite rozpoznáme sladké, zrelé tóny čiernych ríbezlí, višní, kože a jemného náznaku sladkého drievka a vanilky. Sladké, mäkké taníny robia chuť guľatou, príjemnou a dlhou.
Hrozno sa zbiera výhradne ručne. Následne prejde dôslednou selekciou vo vinárstve, iba kvalitné hrozno sa používa na spracovanie vína. Proces kvasenia prebieha v cementových tankoch a hrozno sa maceruje približne 35 dní. Následne sa nechá zrieť vo veľkých sudoch zo slavónskeho dubu a časť v malých francúzskych sudoch. Fľašuje sa po 12 mesačnom zrení.
- Vinárstvo:
- Ročník:2015
- Krajina pôvodu:
- Farba:
- Druh vína:
- Obsah cukru:
- Objem:0.750l
- Obsah alkoholu:14.5%
- Pôvod hrozna:Toskánsko, Taliansko
- Teplota podávania:16 - 18°C
- Teplota skladovania:10 - 12°C
- Ocenenia:Robert Parker 90+ bodov Decanter 91 bodov za ročník 2014 Top 100 vín sveta podľa Wine Spectator za ročník 2010