Zenato
Červené, suché
12,88 €
Skladom posledných 12 kusov
Názov Ripassa dal tomuto vínu Sergio Zenato, pretože je veľmi podobné Amarone. Bezprostredne po fermentácii čiastočne vysušeného hrozna Amarone, je rozbehnuté druhotné kvasenie. Obsah alkoholu stúpa a víno získava bohatšie farby a väčší extrakt. Počas 6 mesačného zrenia vo fľaši sa stáva toto víno hladkým až zamatovým, s intenzívnou vôňou červeného ovocia.
Vinárstvo
Ročník
2019
Odroda vína - text
85% Corvina Veronese, 5% Rondinella, 10% Corvinone
Krajina pôvodu
Farba vína
Druh vína
Obsah cukru
suché
Objem
0,375l
Obsah alkoholu
14,00%
Pôvod hrozna
Lago di Garda, Taliansko
Teplota podávania
16 - 18°C
Teplota skladovania
10 - 12°C
