Víno Nichta

Ná zakladoch takmer storočnej vinohradnícko-vinárskej tradície je postavené vinársto Víno Nichta - Branislav Nichta. Vo vinárstve pracuje celá rodina, okrem Branislava sú to Miroslava Nichtová a Jozef Nichta. V okolí obce Čajkov, ktorej vinárstvo sídli, vlastní približne 30 ha vlastných vinohradov, no okrem toho ešte vukupuje hrozno od vinohradníkov z blízkeho okolia. Rodina Nichtovcov začala tvoriť víno pod svojou značku v roku 1997. Zaujímavosťou je, že ako prvý vôbec začali vo veľkom využívať slovenskú odrodu Devín na produkciu vína. Okrem Devínu môžete v ich odrodovej skladbe nájsť Peseckú leánku, Veltlínske zelené, Rizling vlašský, z červených odrôd napríklad netradičný Dornfelder a Zweigeltrebe. Približne polovicu vína predajú nafľašovanú, zbytok sa predá ako sudové víno. Víno spracúvajú vo vlastných výrobných halách, predávajú ho vo svojich predajniach v Banskej Bystrici, vo Zvolene a v Krupine. Okrem toho Víno Nichta môžete častokrát nájsť vo vinotékach, hoteloch i reštauráciách. To, že takmer nemajú čo archivovať svedčí o veľkom záujme o ich vína. Pre návštevy so záujmom o degustácie je pripravená štýlová miestnosť s kapacito 25 osôb priamo vo vinárstve.